Con este taller aprenderemos a elaborar pan de forma artesanal, a recuperar viejas tradiciones y a poner en valor el trabajo que hacían de forma natural nuestros familiares hace muchos años; sin aditivos, sin envases, sin etiquetas. 

Dirigido a: Niños de entre 3 y 12 años. (Los niños mayores de 5 años podrán entrar sin ser acompañados por un adulto, aunque el adulto debe permanecer en las instalaciones).

Duración: De 10:30 a 13:30 h.

Explicaremos el proceso y las fases de elaboración del pan:  selección de ingredientes, mezcla, amasado, boleado, fermentado, greñado y horneado. 

Hablaremos de las levaduras y explicaremos qué tipos de  levaduras podemos utilizar y en qué se diferencian.

Reconoceremos y utilizaremos también distintos tipos de harina: harinas ecológicas, harinas sin gluten, integrales, de centeno, de  espelta, etc.

Y por último decoraremos nuestros panes, los  hornearemos y probaremos a ver qué tal saben.

Precio: 8 euros por niño a beneficio de la Fundación. (Materiales incluidos que podrán llevarse a casa). Los padres que participen en el taller abonarán también la matrícula.

Reservas: Plazas limitadas por riguroso orden de inscripción. Enviando un correo electrónico a  torreguil@cajamediterraneo.es indicando:
     - Nombre y fecha de la actividad.
     - Nombre del niño/niños que entran al taller y edades de cada uno.
     - Nombre del padre/madre/tutor que acompaña, indicando si entra al  taller.
     - Teléfono y dirección de correo electrónico.

En breve le contestaremos confirmándole la reserva de plaza e  indicándole cómo hacer el pago del taller. 

La Urbanización Torre Guil está en la Avda. del Majal Blanco, 138 de Sangonera La Verde (Murcia).

Contacto: Tel.: 968 869 950 y torreguil@cajamediterraneo.es.